Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Ирина Баранова предостерегла россиян от употребления популярного завтрака.
Привычные многим сосиски несут серьезную угрозу здоровью. «Многочисленные исследования подтвердили связь продукта с развитием онкологических заболеваний», — подчеркивает специалист.
За безобидной оболочкой скрывается коктейль из опасных веществ. Консерванты, усилители вкуса, стабилизаторы и нитриты не только продлевают срок хранения, но и провоцируют патологические процессы в желудочно-кишечном тракте.
«Регулярное потребление переработанных мясных продуктов увеличивает риск развития злокачественных новообразований на 18%», — комментирует онколог-диетолог Михаил Редозубов.
Врач рекомендует заменить сосиски на здоровую альтернативу — квашеную капусту, несладкие цитрусовые или киви. Эти продукты богаты витаминами и способствуют укреплению иммунитета. Небольшой кусочек сала также принесет пользу, стимулируя выработку желчи.