Беларусь обеспечена достаточным количеством сахара и сахарной свеклы. Об этом в эфире телеканала СТВ заявил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков, передает БЕЛТА.

«Последние два года демонстрируют, что на мировом рынке сахара отмечается нестабильность. И по этой причине происходит рост цен. Уникальность Беларуси заключается в том, что она полностью самодостаточна по сахару, потому что мы можем производить сахар и сахарную свеклу в достаточном количестве. Кроме того, мы смогли увеличить производство сахара в прошлом году, так как посевные площади сахарной свеклы расширились на значительную территорию. В свою очередь это позволило создать оптимальную обеспеченность этим сырьем, чтобы население могло смело полагаться на то, что полки с сахаром в наших магазинах не будут пусты. При этом все обойдется без каких-либо ценовых потрясений», — заявил Олег Жидков.

Кроме того, это позволило создать экспортный потенциал для данного продукта.

«Сегодня мы реализуем его в основном за пределы Беларуси. Согласно нашим оценкам, урожай сахарной свеклы должен быть не меньше, чем в прошлом году. Тогда урожай сахарной свеклы составил 4,2 млн тонн, из них получено более 580 тысяч тонн сахара. Стоит отметить, чтобы внутренний рынок полностью покрыл потребность населения в сахаре, нам нужно его около 480 тысяч тонн», — отметил Олег Жидков.