Самый большой годовой прирост какао за последние 15 лет – плохая новость для потребителей шоколада во всем мире.

Всплеск цен, вероятно, ударит по покупателям еще сильнее в следующем году, поскольку у производителей шоколада закончатся запасы, закупленные на более низких уровнях, и на них начнет приходиться основная тяжесть. Фьючерсы на белый сахар завершили пятый годовой прирост, усилив инфляцию в отделе сладостей.

Непрекращающиеся дожди в начале года затруднили посевы какао в Западной Африке и способствовали распространению болезни, вызывающей увядание стручков.

Опасения по поводу поставок привели к тому, что самый активный контракт в Лондоне вырос на 70% в этом году до 3 фунтов стерлингов за тонну.

Концентрация предложения какао оставляет мало возможностей для альтернативных производителей, чтобы заполнить этот пробел. Около 60% продукции приходится всего на две страны — Кот-д’Ивуар и Гану.