
Специалист по лечебному питанию и нутрициологии, кандидат медицинских наук, ведущий диетолог клиники «Ешь и худей» Ирина Мартынова рассказала изданию Karl-Marks.ru (Карл Маркс) о малоизвестных свойствах листьев оливы, которые могут стать настоящим прорывом в борьбе с распространенными заболеваниями.
«Современная медицина все чаще обращается к природным средствам, и листья оливы – яркий пример того, как традиционные знания подтверждаются научными исследованиями», – отмечает Мартынова. По ее словам, уникальность этого растения заключается в высокой концентрации олеуропеина – мощного антиоксиданта, превосходящего по содержанию даже знаменитое оливковое масло.
Масштабный метаанализ, охвативший 12 клинических исследований с участием 819 добровольцев, продемонстрировал впечатляющие результаты. Участники, принимавшие экстракт листьев оливы в различных дозировках – от 500 мг до 5 г ежедневно – отмечали значительное улучшение показателей здоровья.
«Особенно важно, что листья оливы воздействуют сразу на несколько факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Они помогают нормализовать липидный профиль крови и снижают артериальное давление, причем наиболее заметный эффект наблюдается у гипертоников», – поясняет Мартынова.
Эксперт подчеркивает богатый состав листьев оливы, включающий помимо олеуропеина такие антиоксиданты как гидрокситирозол, лютеолин, апигенин и вербаскозид. «Эти соединения создают мощный защитный барьер для клеток организма, предотвращая повреждение ДНК и клеточных мембран. В результате снижается риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний», – поясняет специалист.
Мартынова отмечает разнообразие форм применения оливковых листьев: «Сегодня доступны капсулы, чаи, даже хлебобулочные изделия с добавлением экстракта. Длительность приема может варьироваться от 6 до 48 недель, но важно помнить о правильной дозировке и консультации с врачом перед началом приема».
По мнению эксперта, особую ценность представляет способность листьев оливы нормализовать уровень сахара в крови. «Это открывает новые перспективы в профилактике и вспомогательной терапии сахарного диабета 2 типа. Однако важно понимать, что экстракт листьев оливы – не замена медикаментам, а дополнительный инструмент поддержания здоровья», – заключает Мартынова.
Эксперт рекомендует начинать знакомство с оливковыми листьями с минимальных дозировок, постепенно наблюдая за реакцией организма. При появлении любых нежелательных эффектов следует немедленно прекратить прием и обратиться к врачу.