Масштабное китайское исследование, охватившее более 360 тысяч любителей кофе, принесло обнадеживающие результаты для поклонников бодрящего напитка. Об этом «Газете.Ru» рассказала Виктория Шурупова, врач-педиатр и член центра отраслевой экспертизы МАЙ.
Ежедневное потребление трех стандартных чашек кофе, содержащих 200-300 мг кофеина, существенно снижает вероятность развития диабета второго типа и инсульта. В условиях роста числа подобных заболеваний во всем мире такое открытие приобретает особую ценность.
«Кофе – настоящая сокровищница антиоксидантов. Хлорогеновая кислота, входящая в его состав, борется с воспалительными процессами и поддерживает здоровье сосудов. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, предотвращая окислительный стресс и улучшая кровообращение», – поясняет Шурупова.
Специалист отмечает положительное влияние кофеина на обмен глюкозы: напиток повышает восприимчивость организма к инсулину и помогает контролировать уровень сахара после приема пищи.
Однако важно соблюдать меру. Чрезмерное увлечение кофе может спровоцировать нарушения сна, тревожность и сбои в работе сердца. Реакция на кофеин сугубо индивидуальна.
«Научное сообщество продолжает изучать долгосрочное воздействие кофе на организм в разных группах населения. Несмотря на подтвержденную пользу умеренного потребления, необходимо учитывать особенности собственного здоровья. При появлении дискомфорта на фоне регулярного употребления кофе, особенно людям с хроническими заболеваниями или принимающим медикаменты, рекомендуется обратиться к врачу», – подчеркнула Шурупова.
