В современном мире проблема чрезмерного потребления сахара становится все более актуальной. Ирина Никулина, эксперт телеканала «Доктор» и опытный нутрициолог, поделилась с «Газетой.Ru» эффективными методами преодоления тяги к сладкому.
По мнению специалиста, ключевым шагом в борьбе с сахарной зависимостью является полный отказ от сахара и подсластителей на период от трех до семи дней. В качестве альтернативы Никулина рекомендует обратить внимание на полезные десерты: свежие фрукты, орехи, цельнозерновой хлеб с авокадо.
Нутрициолог подчеркивает важность понимания психоэмоциональных факторов, провоцирующих желание употреблять сладкое. Среди основных причин чрезмерной тяги к сахару Никулина выделяет стресс, недостаток сна и дефицит определенных питательных веществ. Например, желание съесть шоколад может быть связано с нехваткой магния в организме.
Особое внимание эксперт уделяет искусственным подсластителям, которые в несколько раз превосходят сахар по сладости и вызывают гиперстимуляцию опиоидных рецепторов мозга. Никулина настоятельно рекомендует сократить их употребление до минимума.
Врач отмечает, что сам сахар можно рассматривать как своеобразное психотропное вещество. При употреблении продуктов с высоким гликемическим индексом происходит резкое повышение уровня глюкозы в крови, что может привести к серьезным последствиям для здоровья, вплоть до комы.
Следуя рекомендациям Ирины Никулиной, можно не только эффективно бороться с зависимостью от сладкого, но и значительно улучшить общее состояние здоровья.
в удобном формате
Перейти в Дзен
