Главный внештатный специалист-эндокринолог Минздрава Башкирии Алия Насыртдинова в интервью UfaTime.ru раскрыла список продуктов, способных нарушить работу эндокринной системы во время утреннего приема пищи.
«Неправильный выбор завтрака провоцирует резкие скачки сахара в крови, дисбаланс гормонов и снижение энергии на весь день», — подчеркнула врач-эндокринолог.
Медик предостерегает от употребления сладкой выпечки и пирожных — они вызывают стремительный подъем глюкозы с последующим резким падением. Йогурты с добавками и сахаром лучше заменить на натуральные варианты с живыми культурами.
Белый хлеб, кукурузные хлопья и готовые завтраки эксперт относит к «гормональным разрушителям» из-за высокого гликемического индекса. Под запретом оказались и переработанные мясные продукты — сосиски и бекон негативно влияют на уровень холестерина.
«Для поддержания здоровья эндокринной системы завтрак должен включать белки, полезные жиры и сложные углеводы. Оптимальный вариант — яйца с цельнозерновым хлебом, греческий йогурт с орехами или овсянка с авокадо», — рекомендует Насыртдинова.
По мнению эндокринолога журнала Михаила Волкова, нарушение гормонального баланса из-за неправильного завтрака может привести к развитию метаболического синдрома и сахарного диабета 2 типа.
