Согласно данным, предоставленным «Известиям» 3 октября врачом-гастроэнтерологом Екатериной Кашух из лаборатории «Гемотест», чрезмерное потребление газированных напитков может привести к ряду серьезных заболеваний.
Несмотря на то, что среднестатистический россиянин потребляет около 26 литров газировки в год, что существенно меньше, чем жители Западной Европы и США, медики призывают к снижению данного показателя.
Кашух отмечает, что газированные напитки негативно влияют на зубную эмаль, особенно у детей, повышая риск развития кариеса. Кроме того, высокое содержание сахара в одной банке газировки (около 35 г) превышает суточную норму, рекомендованную ВОЗ, что может способствовать набору веса и развитию сахарного диабета.
Специалист также указывает на возможную связь между употреблением сладких безалкогольных напитков и повышенным риском рака поджелудочной железы. Использование кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы в производстве газировки может привести к жировой болезни печени и подагре.
