Гастроэнтеролог Ольга Евлашева из медицинской компании «СберЗдоровье» в беседе с порталом «Лента.ру» предупредила о серьезных проблемах с пищеварением, возникающих у людей с непереносимостью лактозы при употреблении молочных продуктов.
Специалист напомнила, что лактоза — это сахар, содержащийся в молоке животных и производных продуктах. Непереносимость возникает из-за недостаточной выработки ферментов лактазы в тонком кишечнике. В результате непереваренная лактоза попадает в толстую кишку, вызывая неприятные симптомы.
Основные признаки непереносимости включают боль в животе, вздутие, повышенное газообразование и диарею. Симптомы могут проявиться через несколько минут или часов после употребления лактозосодержащих продуктов.
Врач подчеркнула, что лактоза присутствует не только в молочных продуктах, но и во многих обработанных пищевых изделиях, включая выпечку, соусы и протеиновые коктейли.
Непереносимость лактозы часто связана с генетической предрасположенностью и чаще встречается у людей африканского, азиатского, латиноамериканского и индейского происхождения. Кроме того, трудности с усвоением лактозы могут быть вызваны различными желудочно-кишечными заболеваниями.
