Эмоциональное переедание давно стало скрытой угрозой современного общества. Оно не только подрывает физическое здоровье, но и разрушает внутренний мир человека. Почему мы так часто ищем утешение в еде и как разорвать этот порочный круг, рассказал врач-диетолог, гастроэнтеролог московской клиники «Медцентр» Арсений Берёзкин специально для «Karl-Marks.ru«.
Эмоциональное переедание — это не просто привычка заедать стресс. Это расстройство пищевого поведения, при котором человек теряет контроль над количеством съедаемой пищи. Основные признаки включают употребление еды в объёмах, значительно превышающих норму, а также чувство стыда и отвращения к себе после приступов переедания.
Согласно DSM-5 (международная классификация психических расстройств), эмоциональное переедание характеризуется такими проявлениями, как спешка во время еды, употребление пищи в одиночестве или без чувства голода. По статистике, этим расстройством страдают около 1,5% женщин и 0,3% мужчин. Женщины чаще сталкиваются с этой проблемой из-за социального давления и навязанных стандартов красоты.
Причины переедания: от психологии до физиологии
Арсений Берёзкин выделяет три основные группы причин эмоционального переедания: психологические, социальные и физиологические.
Психологические факторы
Стресс, тревога, одиночество или депрессия часто становятся спусковым крючком для переедания. Еда воспринимается как способ заглушить боль и временно улучшить настроение. «Это как попытка залатать дыру в душе с помощью шоколадного торта», — говорит Берёзкин.
Социальное давление
Современные стандарты красоты, активно продвигаемые медиа и соцсетями, вынуждают людей стремиться к нереалистичным идеалам. Молодые девушки особенно уязвимы перед этим давлением, что нередко приводит к изнурительным диетам и последующему срыву в виде компульсивного переедания.
Физиологические причины
На уровне биохимии проблема связана с гормональной дисфункцией. Например, при лептиновой резистентности мозг перестаёт получать сигналы о насыщении, что вызывает постоянное чувство голода. Кроме того, у людей с этим расстройством еда стимулирует чрезмерный выброс дофамина — гормона удовольствия, что делает пищу своего рода наркотиком.
Как бороться с эмоциональным перееданием
По словам Берёзкина, ключ к решению проблемы лежит в комплексном подходе. Одних диет недостаточно — важно работать с причинами расстройства.
1. Осознание проблемы.
Первый шаг — признать наличие проблемы. «Без понимания того, что вы пытаетесь заглушить свои эмоции едой, невозможно двигаться дальше», — подчёркивает эксперт.
2. Психотерапия.
Работа с психологом помогает разобраться в корнях проблемы и найти альтернативные способы справляться со стрессом. Например, вместо того чтобы заедать тревогу, можно попробовать вести дневник эмоций или заниматься медитацией.
3. Здоровые привычки.
Важно научиться слушать своё тело и различать физический голод от эмоционального. Регулярное питание, сбалансированный рацион и отказ от строгих диет помогут восстановить нормальные отношения с едой.
4. Поддержка близких.
Окружение играет важную роль в процессе восстановления. Поддержка семьи и друзей может стать мощным мотиватором на пути к выздоровлению.
Личный опыт: история успеха
Берёзкин поделился историей своей пациентки Марии (имя изменено), которая боролась с эмоциональным перееданием более пяти лет. «Она пришла ко мне в состоянии отчаяния: вес рос, а чувство вины становилось невыносимым», — вспоминает он. В ходе терапии Мария научилась осознавать свои эмоции и перестала использовать еду как способ справляться со стрессом. Сегодня она ведёт активный образ жизни и делится своим опытом с другими людьми, вдохновляя их на изменения.
Эмоциональное переедание — проблема, о которой принято молчать. Но замалчивание только усугубляет ситуацию. Открытое обсуждение этой темы поможет многим осознать свою проблему и обратиться за помощью. «Мы должны перестать стыдиться своих слабостей и начать искать пути их преодоления», — заключает эксперт.
