Ни один новогодний стол в России не обойдётся без традиционного деликатеса. Вице-премьер Дмитрий Патрушев в беседе с корреспондентами РИА Новости заверил граждан, что проблем с поставками красной икры в предстоящие праздники не ожидается.
«В достаточном количестве. Я думаю, что не будет здесь проблем», — заявил Патрушев, отвечая на вопрос о наличии продукта к новогоднему столу.
Эта уверенность опирается на рекордные показатели рыбацкой путины. Как ранее сообщал глава Росрыболовства Илья Шестаков, добыча лососевых в 2025 году завершилась с впечатляющими результатами. Общий вылов превысил 335 тысяч тонн, что в полтора раза больше объёма прошлогодней кампании.
Именно успешный промысел создаёт основу для стабильного предложения на рынке. Ещё в сентябре Шестаков гарантировал, что граждане не останутся без красной икры в праздничный сезон. Более того, эксперты не исключают благоприятного влияния на ценовую динамику.
«На фоне хорошей путины этого года красная икра и рыба могут подешеветь к зимним праздникам», — отмечал ранее руководитель федерального агентства.
