Недавнее масштабное исследование, охватившее более 90 тысяч участников, выявило потенциальную связь между регулярным употреблением оливкового масла и снижением риска развития болезни Альцгеймера. Результаты, опубликованные изданием The Sun, свидетельствуют о возможности уменьшения вероятности возникновения деменции на 28% при ежедневном потреблении небольшого количества оливкового масла.
Согласно выводам ученых, для достижения положительного эффекта достаточно употреблять чуть более половины столовой ложки продукта в день. Примечательно, что данная закономерность наблюдается независимо от общего состояния здоровья и особенностей питания человека.
Также исследование выявило гендерные различия в воздействии оливкового масла на когнитивные функции. У женщин связь между потреблением продукта и поддержанием ментального здоровья оказалась более выраженной по сравнению с мужчинами.
Эксперты объясняют благотворное влияние оливкового масла на организм человека его богатым составом. Продукт обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут играть ключевую роль в профилактике нейродегенеративных заболеваний.
