Согласно недавнему исследованию Бюро фермерских хозяйств США, расходы на приготовление традиционного праздничного обеда в честь Дня независимости в этом году увеличатся на 5% по сравнению с прошлым годом.
Организация фермеров сообщает, что средняя стоимость пикника для 10 человек в этом году составит 71,22 доллара, что на 3,49 доллара больше, чем в 2023 году.
Несмотря на общую тенденцию к снижению индекса потребительских цен в США в последние месяцы, многие американцы по-прежнему обеспокоены инфляцией в преддверии выборов.
Исследование показало, что розничная цена на 2 фунта (0,91 кг) говяжьего фарша выросла на 11% до 12,77 долларов. При этом стоимость курицы снизилась на 4% по сравнению с прошлым годом и составила 7,83 доллара за 2 фунта.
День независимости традиционно отмечается в США парадами, фейерверками и приготовлением таких блюд, как гамбургеры, стейки, хот-доги, курица и кукуруза в початках.
Согласно отчету международного банка Rabobank, средняя стоимость приготовления еды на 10 человек превысит 99 долларов по сравнению с 97 долларами в прошлом году.
Однако, по словам Эндрю Стивенса, профессора экономики Университета Висконсин-Мэдисон, общий рост цен на продукты питания в США в 2024 году ожидается на уровне 2%, что ниже среднегодового показателя на 3%.
