Российские производители подсолнечного масла столкнулись со снижением объемов производства. Согласно квартальному консенсус-прогнозу Центра ценовых индексов, с сентября 2025 года по август 2026 года выпуск продукции составит 7,6 млн тонн. Об этом сообщает газета «Известия».
Ключевой причиной сложившейся ситуации стал сократившийся сбор подсолнечника. По данным на 21 ноября, валовой сбор масличной культуры достиг 16,5 млн тонн, что на 3,5% ниже показателей 2024 года. Гендиректор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко объяснил это весенними заморозками и летней засухой, а также отметил снижение масличности семян.
Производители также фиксируют значительный рост издержек.
«Себестоимость производства масла за год выросла на 20%. Многие предприятия сталкиваются с падением рентабельности на фоне дефицита сырья и подорожания энергии и логистики», — констатировал гендиректор агропредприятия «Леон» Андрей Курносов.
