Российские сельхозпроизводители снизили отпускные цены на часть овощной продукции. Как сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Минсельхоза, в годовом выражении подешевели огурцы и помидоры.
Отпускная цена на огурцы снизилась на 5,7%, составив в среднем 143,3 рубля за килограмм. Стоимость томатов упала более заметно — на 17% до 144,3 рубля за килограмм.
В розничной сети, по информации Росстата, помидоры также подешевели на 2,1% в годовом сравнении. Цены на огурцы в магазинах пока остаются на уровне прошлого года.
Ведомство связывает эту динамику с высоким урожаем 2025 года, который достиг примерно 7,6 миллиона тонн овощей открытого и закрытого грунта.
Однако текущая ситуация на рынке демонстрирует противоположный краткосрочный тренд. С начала января инфляция уже составила 1,72%, а на третьей неделе года сильнее всего подорожали именно овощи: огурцы (+5,96%), помидоры (+3,26%), морковь и картофель. Темпы роста цен в 2,3 раза опережают показатели аналогичного периода прошлого года, что указывает на сезонный фактор и логистические издержки, влияющие на конечную стоимость для потребителя.