Российские грибники (в промышленных масштабах) выдали небывалый урожай на экспорт. По итогам 2025 года страна отправила за рубеж более 9,4 тысячи тонн свежих шампиньонов. В денежном эквиваленте поставки потянули на 10,5 миллиона долларов. Как пишет ТАСС, сотрудники центра «Агроэкспорт» без ложной скромности назвали эти показатели историческими.
«Обновлен абсолютный рекорд экспорта. И по весу, и по выручке», — подчеркнули эксперты.
Предыдущее достижение держалось с 2022 года. Тогда Россия поставила иностранным партнерам около 7,9 тысячи тонн грибов на сумму 9,2 миллиона долларов. Цифры впечатляли, но нынешние перекрыли их с запасом.
Динамика роста выглядит внушительно. За один только год (2025-й к 2024-у) натуральный объем экспорта подскочил на 20%. В деньгах прибавка оказалась еще круче — плюс 42%. Грибы, видимо, не только вкусные, но и дорожают в цене.
Сегодня география российских шампиньонов охватывает более 45 стран мира. Где именно их ждут с нетерпением — статистика умалчивает, но факт остается фактом: отечественный грибной бизнес уверенно шагает по планете.
