
Роспотребнадзор Ханты-Мансийского автономного округа опубликовал в своем Telegram-канале предупреждение о рисках пищевого отравления при отдыхе по системе «все включено».
Ведомство отмечает, что такие инциденты могут существенно омрачить долгожданный отпуск.
Специалисты выделили пять основных факторов риска:
1. Употребление небутилированной воды
2. Неправильное хранение продуктов в номере
3. Потребление фруктов и овощей, вымытых небезопасной водой
4. Употребление сырого мяса и морепродуктов
5. Использование льда, приготовленного из некачественной воды
Для минимизации рисков Роспотребнадзор рекомендует соблюдать следующие правила:
— Регулярно мыть руки
— Употреблять только бутилированную воду
— Избегать добавления льда неизвестного происхождения в напитки
— Отдавать предпочтение тщательно приготовленной пище
— Воздерживаться от употребления блюд с мелко нарезанными ингредиентами, салатов с майонезом и другими соусами
— Не употреблять в пищу блюда, вызывающие подозрения
Следуя этим рекомендациям, отдыхающие смогут значительно снизить риск пищевых отравлений и сохранить свое здоровье во время отпуска.