Российский рынок растворимого кофе достиг исторического ценового максимума. Согласно исследованию, проведенному журналистами РИА Новости на основе данных Росстата, в сентябре средняя стоимость килограмма этого продукта впервые превысила психологически важную отметку в четыре тысячи рублей.
Фактическая цена достигла 4006 рублей, что на 18 рублей выше августовского показателя. Основной причиной продолжающегося роста стало устойчивое повышение мировых котировок на кофейное сырье.
Ситуацию на глобальном рынке усугубил ряд факторов. Ключевым из них стал неурожай в Бразилии — основном мировом производителе кофе. Дополнительное давление оказали введенные США пошлины на импорт бразильской продукции, а также активное наращивание стратегических запасов европейскими компаниями.
Эксперты отмечают рекордную динамику подорожания сырья. За последние двенадцать месяцев стоимость арабики выросла примерно в полтора раза. Сорт робуста показал еще более резкий скачок, подорожав за три месяца на 40%. В августе оба этих сорта возглавили рейтинг товаров с наибольшей инфляцией.
