Российский рынок пива в 2025 году продемонстрировал противоречивую динамику: на фоне общего спада потребления чётко обозначились регионы-лидеры. Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, опубликованным ТАСС, совокупный объём продаж этого напитка в стране сократился почти на 17%.
Общенациональный показатель опустился до отметки в 607 миллионов декалитров. Однако внутри этой статистики скрывается географическая диспропорция. Абсолютным лидером по потреблению остаётся столичный регион.
Москва реализовала 45,6 миллиона декалитров пива, Московская область — 35 миллионов. Замыкает тройку Свердловская область с результатом в 27,1 миллиона декалитров. В пятёрку наиболее ёмких рынков также вошли Краснодарский край и Санкт-Петербург.
В то время как пивной сегмент переживает сжатие, ниша так называемых «альтернативных» слабоалкогольных напитков показывает уверенный рост. Продажи сидра, пуаре и медовухи увеличились на 5% по сравнению с 2024 годом, достигнув 13,06 миллиона декалитров.
Эта тенденция развивается в русле общего тренда на сокращение потребления крепкого алкоголя в стране. Ранее отраслевая статистика уже фиксировала снижение производства водки и пищевого этилового спирта, что свидетельствует о структурном изменении потребительских предпочтений россиян.
