Российский рынок алкоголя демонстрирует рекордное снижение потребления. Согласно данным Национального союза защиты прав потребителей, за первое полугодие 2025 года продажи спиртного сократились на 14,4%, а производство алкогольной продукции упало на 16%.
«Розничные продажи алкоголя заметно сократились — продажи водки упали на 5%, коньяка на 10,5%, а слабого алкоголя — на 89%», — отмечают эксперты.
Значительное снижение потребления сопровождается ростом цен, вызванным увеличением акцизов и пошлин.
Доцент Президентской академии в Санкт-Петербурге Максим Черниговский объясняет эту тенденцию изменением потребительского поведения россиян. На рынке наблюдается переориентация в сторону вина и экзотических спиртных напитков, хотя общие объемы потребления продолжают снижаться.
Важным фактором стали региональные ограничения по времени продажи алкоголя, которые существенно скорректировали структуру потребления в разных субъектах Федерации. Эксперты считают, что тренд на снижение потребления алкоголя сохранится и в ближайшей перспективе.