Российские власти намерены усилить борьбу с фальсификатом на молочном рынке. Минсельхоз разработал проект постановления, согласно которому продукты с заменителем молочного жира лишатся льготной ставки НДС в 10%.
Изменения могут вступить в силу уже с 1 января 2026 года. В этом случае спреды, молокосодержащие сыры, напитки, творожные и сметанные продукты с растительным жиром будут облагаться налогом по стандартной ставке в 22%. Новые правила затронут как отечественных производителей, так и импортеров.
В Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко») инициативу назвали важным и ожидаемым шагом. Генеральный директор организации Артем Белов в беседе с журналистами «Российской Газеты» подчеркнул, что мера направлена на достижение двух ключевых целей.
«Она создает справедливые конкурентные условия для добросовестных производителей, которые годами инвестируют в качественное натуральное сырье. Фальсификация станет не только нарушением закона, но и налоговым преступлением», — пояснил эксперт.
По его словам, решение также напрямую защищает интересы потребителей.
Белов уверен, что повышение налоговой нагрузки на суррогаты перераспределит спрос в пользу натуральной продукции и будет способствовать оздоровлению отрасли. Вкупе с другими мерами это поможет уже в 2026 году вернуть доверие покупателей к молочной полке.
