Август 2025 года принес рекордный рост цен на кофейные сорта на мировых товарных рынках. Согласно данным РИА Новости, кофе робуста подорожал на 50%, а арабика — на 29%, что сделало их абсолютными лидерами по динамике цен среди всех товарных активов.
Рост цен на кофе уже отразился на потребительском поведении: в июне-июле 2025 года суммарное число покупок кофе в России сократилось на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эксперты связывают это как с климатическими проблемами в ключевых регионах-производителях, так и с логистическими сложностями на основных транспортных маршрутах.
Аналитики ожидают сохранения волатильности на кофейном рынке в ближайшие месяцы.