В столице России состоялось заседание дегустационной комиссии в рамках Координационного совета по развитию донских автохтонных сортов винограда «Красностоп Золотовский». Мероприятие, организованное правительством и Минсельхозом Ростовской области, прошло 14 сентября, пишет РБК.
Комиссия из 15 специалистов высшей категории под председательством Артура Саркисяна, главы Союза сомелье и экспертов России, оценила 60 образцов вин от 20 производителей из трех регионов: Долины Дона, Кубани и Северной Осетии.
Оценка проводилась анонимно по международным стандартам с использованием профессиональной цифровой анкеты. Результаты, отклоняющиеся от среднего значения более чем на 7 баллов, не учитывались.
Гран-при присуждалось только в категории «Лучшее вино «Красностоп Золотовский». В остальных номинациях вручались золотые, серебряные и бронзовые награды в зависимости от набранных баллов.
Конкурс способствует продвижению автохтонных сортов винограда и развитию отечественного виноделия.
в удобном формате Перейти в Дзен