Кандидат экономических наук, доцент Института международных экономических связей Сергей Суетин в интервью порталу «Газета.Ru» рассказал о предстоящих изменениях на продуктовом рынке России. Специалист считает, что май принесет некоторое облегчение для кошельков россиян.
Со слов Суетина, благоприятные погодные условия уже начали влиять на стоимость тепличных культур. Ценники на огурцы могут «похудеть» на 15-20%, аналогичная тенденция коснется томатов и других овощей закрытого грунта. Эксперт подчеркивает, что в нынешнем сезоне отечественная клубника порадует потребителей не только качеством, но и более привлекательной стоимостью по сравнению с прошлогодним сезоном.
Впрочем, не все представители овощного царства станут доступнее. Картофель и морковь, напротив, могут прибавить в цене – явление, характерное для весеннего периода, когда запасы прошлогоднего урожая подходят к концу, а новый еще не созрел.
Ранний приход тепла благотворно скажется и на животноводческом секторе. Молочная продукция и мясо имеют все шансы стать доступнее благодаря сокращению производственных затрат фермерских хозяйств.
