Родители часто сталкиваются с трудностями при организации утреннего приема пищи для своих детей-школьников. Некоторые учащиеся отказываются от еды по утрам, в то время как другие предпочитают нездоровую пищу. Однако правильно подобранный завтрак является ключом к хорошему настроению, повышенной концентрации на уроках и успешной успеваемости.
Врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Екатерина Казачкова поделилась с «Газетой.Ru» информацией о том, каким должен быть идеальный завтрак для школьника.
Специалист отметила, что существует множество продуктов, способствующих улучшению памяти, концентрации внимания и повышению умственной активности. Удивительно, но многие из них уже могут находиться в холодильнике. Даже обычные повседневные продукты могут стать настоящими суперфудами для учащихся. Главное — знать, как правильно их комбинировать и подавать.
Согласно рекомендациям врачей-диетологов, утренний рацион школьника должен включать следующие продукты:
1. Яйца — источник белка и холина, необходимых для работы мозга.
2. Каша — медленные углеводы, обеспечивающие длительное чувство сытости.
3. Творог — богатый источник кальция и белка для роста и развития.
4. Орехи и сухофрукты — природные энергетики и источники полезных жиров.
5. Свежие фрукты и ягоды — витамины и антиоксиданты для укрепления иммунитета.
Казачкова подчеркнула, что комбинируя данные продукты, можно создавать настоящие кулинарные шедевры, которые будут не только полезными, но и невероятно вкусными. Например, творожная запеканка с ягодами, ролл с курицей и сыром или фруктовый салат с орехами.
Специалист также отметила важность разнообразия в питании, являющегося ключом к полноценному рациону. Рекомендуется чередовать блюда, экспериментировать с сочетаниями, что позволит заметить положительные изменения в настроении и успеваемости школьника.
