Людмила Сухорукова, гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья, в беседе с NEWS.ru рассказала о негативных последствиях употребления холодной воды для желудочно-кишечного тракта.
«Холодная вода вызывает стресс для организма, так как ЖКТ не адаптирован к ее низкой температуре. Это приводит к сжатию сосудов, ухудшению кровоснабжения органов и замедлению пищеварения», — объяснила специалист.
Кроме того, употребление холодной воды может замедлить обмен веществ, из-за чего вредные вещества дольше остаются в организме. Медик подчеркнула, что такой эффект особенно нежелателен во время приема пищи.
Сухорукова советует заменить холодные напитки на прохладные с температурой 12–15 градусов. Они лучше усваиваются и эффективнее утоляют жажду по сравнению с водой низкой температуры.
