Британский микрохирург и исследователь Мохаммед Энаят представил результаты исследования о влиянии пищевых добавок на здоровье человека. В интервью Daily Mail специалист выделил три ключевых компонента для поддержания функций организма: магний, протеин и коллаген.
Согласно наблюдениям доктора Энаята, дефицит магния широко распространен среди пациентов его клиники. Недостаток этого минерала может вызывать бессонницу, повышенную тревожность и мышечные судороги. Для восполнения запасов магния эксперт рекомендует включить в рацион орехи, семена, макрель и бананы.
Белок играет важную роль в росте и восстановлении организма. Энаят подчеркивает, что ферменты, необходимые для усвоения питательных веществ и нейтрализации токсинов, формируются на основе пищевого протеина. Кроме того, белок служит строительным материалом для волос, ногтей и кожи.
При выборе протеиновых добавок врач советует учитывать индивидуальные цели. Сывороточный протеин эффективен для наращивания мышечной массы и укрепления костей. Коллаген, являющийся основой соединительной ткани, способствует улучшению состояния кожи. Для поддержки пищеварительной системы Энаят рекомендует порошки на основе гороха.
Эксперт отмечает, что коллагеновые добавки производятся из животных источников, включая хрящи и кожу рыб. Морской коллаген, получаемый из кожи трески и минтая, также обладает полезными свойствами.
