По данным диетологов, правильно подобранный рацион способен значительно улучшить состояние костной системы.
Лидером среди продуктов-помощников выступает твёрдый тофу, приготовленный в растворе кальция. В половине чашки содержится 861 мг кальция и 22 г белка — комбинация, необходимая для поддержания прочности скелета.
Чернослив обеспечивает организм витамином К, регулирующим кальциевый баланс. Дополнительным бонусом служат калий и марганец, укрепляющие костную структуру.
Натуральный йогурт превосходит греческий по содержанию кальция, дополняя рацион белком и витамином D.
Лосось, богатый омега-3 жирными кислотами, витамином D и белком, помогает улучшать качество костной ткани.
Капуста кале становится эффективным источником витамина К при сочетании с полезными маслами — оливковым или авокадо.
Завершает список тахини — кунжутная паста, насыщенная кальцием, магнием и фосфором, необходимыми для здоровья костей.
