Диетолог Елена Соломатина в беседе с «Лентой.ру» поделилась информацией о допустимом количестве кофе для ежедневного употребления без ущерба для здоровья. По словам специалиста, среднестатистический здоровый человек может позволить себе до четырех чашек кофе в день, однако индивидуальная норма может варьироваться.
Соломатина объяснила механизм воздействия кофеина на организм, рассказав о работе симпатической и парасимпатической нервных систем. Первая отвечает за возбуждение и бодрость, в то время как вторая вырабатывает аденозин — вещество, оказывающее успокаивающее действие. Кофеин блокирует рецепторы аденозина, препятствуя естественному процессу успокоения организма.
Эксперт подчеркнула, что чрезмерное потребление кофеина может привести к серьезным последствиям, особенно для сердечно-сосудистой системы. Организм продолжает функционировать на пределе возможностей даже тогда, когда объективно требуется отдых.
Однако Соломатина отметила, что умеренное потребление кофе может быть даже полезным для здоровья. Кофеин оказывает тренирующее воздействие на сердце, сравнимое с физическими упражнениями. Тем не менее, диетолог предостерегла от чрезмерного употребления напитка, которое может привести к истощению организма.
В заключение специалист подчеркнула важность индивидуального подхода к потреблению кофе. Реакция организма на напиток может существенно различаться у разных людей: некоторые могут без последствий выпивать шесть чашек в день, в то время как другим может стать плохо уже после трех.
