Диетолог Людмила Денисенко в беседе с «Комсомольской правдой» выделила четыре важнейших витамина, которые помогают организму противостоять инфекциям. Витамин D, по её словам, не только укрепляет мышцы, но и снижает вероятность остеопороза, играя ключевую роль в работе сердца и кишечника. Источники этого витамина — жирная рыба, печень трески, яйца и молочные продукты.
Витамин А, подчеркивает Денисенко, необходим для поддержания здоровья слизистых оболочек и повышения иммунитета. Он содержится в печени, яичном желтке, рыбьем жире, а также в оранжевых овощах, таких как морковь и тыква.
Витамин С известен своей способностью укреплять капилляры и защищать от вирусов и бактерий. Богатыми источниками этого витамина являются сушеный шиповник, красный болгарский перец и смородина.
Диетолог также упомянула о важности цинка для клеточного деления и метаболизма. Этот микроэлемент можно найти в семенах, орехах и продуктах животного происхождения, таких как куриные сердечки и говядина.
