Известный американский нутрициолог Бриджит Цейтлин из клиники Майо выступила с неординарным заявлением о роли любимых продуктов в процессе снижения веса. По данным издания Focus Online, полный запрет на сладости может нанести серьезный ущерб результатам похудения.
«Категорический отказ от маленьких радостей провоцирует сильнейший стресс. Психологическое напряжение от жестких ограничений способно свести на нет все усилия по коррекции веса», — подчеркнула специалист в интервью изданию.
Профессор Гарвардской медицинской школы Джон Роббинс поддержал позицию коллеги, отметив: тотальные запреты часто приводят к срывам и неконтролируемому перееданию. Умеренное потребление любимых продуктов помогает сохранить психологический комфорт и достичь устойчивых результатов.
Исследователи из Университета Калифорнии обнаружили интересный факт: горький шоколад может стать союзником в борьбе с лишними килограммами.
Однако мнения экспертов о других полезных свойствах этого продукта разделились. Доктор медицинских наук Майкл Грегер считает улучшение настроения и повышение интеллекта от употребления шоколада скорее эффектом плацебо, хотя его оппоненты указывают на реальные преимущества для здоровья.
