Российские потребители в конце 2025 года получили неожиданный предновогодний подарок от рынка. Как сообщает ТАСС со ссылкой на ассоциацию «Руспродсоюз», средние розничные цены на сливочное масло впервые за год опустились ниже прошлогодних показателей.
На 50-й неделе текущего года стоимость продукта в среднем по стране составила 1 178,8 рублей за килограмм, что на 0,5% ниже, чем в аналогичный период 2024 года.
Основным драйвером позитивной динамики стало увеличение объёмов переработки сырья. Устойчивый рост производства молока и, как следствие, расширение предложения масла создали условия для небольшой, но символичной коррекции цен на полках магазинов.
