
Российские покупатели могут порадоваться снижению цен на арбузы. За последнюю неделю стоимость сочной ягоды упала на 8%. Как сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на отраслевых экспертов, тренд связан с сокращением спроса и резким увеличением предложения.
По данным аналитиков NTech, средняя розничная цена арбузов на неделе 14–20 июля составила 47,9 рубля за килограмм, что на 1% дешевле, чем год назад. Дыни также подешевели, но не так значительно: их стоимость снизилась до 106,7 рубля за кг.
Руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий связывает динамику с аномальной июльской жарой. Из-за нее на рынок одновременно вышли ранние и среднеспелые сорта, что привело к временному переизбытку продукции.
«Обычно в августе цены падают на 20–30%, но в этом году такого резкого снижения может не случиться», — отмечает эксперт.
По ее словам, издержки производителей продолжают расти, включая затраты на рабочую силу и логистику.
Сейчас на прилавках преобладают импортные бахчевые, но ситуация изменится с началом массового сбора отечественного урожая. Доцент Финансового университета Игорь Балынин прогнозирует, что как только российские арбузы и дыни поступят в магазины в больших объемах, цены могут обрушиться в 2–2,5 раза.