Британские регулирующие органы одобрили использование культивированного куриного мяса в кормах для домашних животных. Продукт, разработанный компанией Meatly, представляет собой мясо, выращенное из клеточных культур в лабораторных условиях.
Процесс производства начинается с небольшого образца куриного яйца, который затем развивается в контролируемой среде. Результатом является паста, напоминающая по консистенции паштет. Meatly планирует выпустить первые образцы корма уже в 2024 году, с целью масштабирования производства до промышленных объемов в течение трех лет.
Исследования показывают, что половина опрошенных владельцев домашних животных готова использовать такой корм, а треть рассматривает возможность употребления его в пищу самостоятельно.
Британские власти поддерживают развитие этой технологии, стремясь ускорить процесс вывода продукта на рынок. В то же время, некоторые страны, включая Сингапур и Израиль, уже одобрили культивированное мясо для потребления человеком, в то время как отдельные штаты США запретили его использование.
Эксперты отмечают, что развитие технологии культивированного мяса может помочь снизить негативное влияние животноводства на окружающую среду.
