Российский рынок ягодной продукции переживает значительное ценовое потрясение. По данным аналитического центра «АгроМаркет», стоимость ягод на прилавках магазинов РФ взлетела на 30-40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Ключевым фактором удорожания стала нестабильность национальной валюты. Со слов аналитиков, львиная доля представленных в России ягод поступает из-за рубежа, что делает данный сегмент продовольственного рынка крайне чувствительным к валютным колебаниям.
«Мы наблюдаем классическую ситуацию импортозависимости. Когда рубль теряет позиции, цены на зарубежную продукцию неизбежно ползут вверх», — поясняют специалисты.
Стоит отметить, что особенно заметно подорожали экзотические ягоды и несезонные позиции. Например, клубника из Марокко и Турции прибавила в цене почти половину стоимости, голубика из Перу и Чили — около 35%. Малина и ежевика демонстрируют схожую динамику.
Эксперты прогнозируют, что высокие цены сохранятся минимум до начала летнего сезона, когда на рынок начнет поступать отечественная продукция. Однако даже тогда полного возврата к прежним ценовым показателям ожидать не стоит.
