Согласно данным аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», рестораны Санкт-Петербурга увеличили продажи на 31% во время Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2024*). Гостиницы также продемонстрировали рост продаж — на 43%.
В период проведения форума, который проходил с 5 по 8 июня, средний чек в ресторанах Петербурга вырос на 13%, а оборот заведений общепита увеличился на 31%. Эти данные были предоставлены «Известиям» компанией «Чек Индекс».
По информации организаторов форума, в этом году ПМЭФ посетило рекордное количество участников — более 8 тысяч представителей российского и иностранного бизнеса. В рамках форума было подписано 1073 соглашения на общую сумму 6 трлн 492 млрд рублей.
Как отметили в «Чек Индексе», рост продаж в секторе гостинично-ресторанного бизнеса был значительным на фоне рекордного количества участников форума и увеличения потребительской уверенности. Также наблюдался рост туристического трафика, что положительно сказалось на бизнесе.
Средний чек гостиниц, отелей и домов отдыха в период форума превысил 23,5 тысячи рублей, что на 12% больше, чем годом ранее. Оборот отельеров вырос на 43%. Средний чек на услуги турагентств стал больше на 16%, а оборот таких компаний вырос на 26%.
* Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ) — ежегодное деловое российское мероприятие в экономической сфере, проводимое в Санкт-Петербурге с 1997 года. Ключевая миссия форума — быть практическим инструментом для бизнеса, позволяющим преодолевать барьеры, разделяющие Россию и другие страны, — как географические, так и информационные. Ежегодно на площадках форума заключались сотни соглашений и инвестиционных договоров на крупные суммы.
