Приготовление традиционного зимнего напитка существенно ударит по карману россиян в нынешнем сезоне. Согласно последним данным исследования АТОЛ, полный набор ингредиентов для глинтвейна обойдется в 1488 рублей, продемонстрировав заметное удорожание по сравнению с прошлым годом, пишет Газета.ру.
Наиболее значительный скачок цен зафиксирован на красное вино — ключевой компонент напитка подорожал на треть, достигнув отметки в 809 рублей за бутылку. Среди пряностей максимальный рост стоимости показала гвоздика, подорожавшая на 16% до 89 рублей.
Цитрусовая составляющая глинтвейна — апельсины — прибавила в цене 5%, достигнув 178 рублей за килограмм. Остальные специи продемонстрировали более умеренный рост: кардамон подорожал на 1% (154 рубля), корица — на 4% (78 рублей), молотый имбирь — на 3% (67 рублей).
Базовые ингредиенты также не избежали подорожания: стоимость негазированной воды увеличилась на 7%, составив 44 рубля за бутылку, а килограмм сахара прибавил 15% к прошлогодней цене, достигнув 69 рублей.
Исследование демонстрирует общую тенденцию к удорожанию продуктовой корзины, особенно заметную в сегменте алкогольных напитков и импортных специй. Данные были получены на основе анализа чеков розничных продаж по всей территории России.
