
В августе россияне смогут ощутить заметное снижение цен на основные виды овощей. Со слов экономиста Сергея Суетина, доцента Института международных экономических связей, стоимость моркови, капусты, свеклы, картофеля, томатов и яблок упадет на 10-20%. Молоко подешевеет на 2-3%, а вот говядина и свинина, напротив, подорожают на 3-4%. Об этом пишет издание «Газета.Ru».
Ключевую роль в снижении цен сыграет сезонный фактор. Традиционный августовский урожай увеличит предложение на рынке, что приведет к естественному удешевлению овощной продукции. Однако экономист предупреждает, что непродовольственные товары первой необходимости могут подорожать на 3-5%.
Ситуация с мясом выглядит менее радужной. По данным на начало июля, оптовая цена свиной полутуши выросла на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 215 рублей за килограмм. Особенно заметно подорожали отдельные части туши: окорок (+19%), карбонад (+12%), грудинка (+22%).
В Центральном федеральном округе килограмм живой свиньи за первое полугодие подорожал на 15%, а к концу июня его стоимость достигла 158,5 рубля.
Аналитики отмечают, что пока одни продукты становятся доступнее, другие продолжают дорожать. Сезонное удешевление овощей несколько смягчит удар по кошелькам россиян, но общий рост цен на мясную продукцию и товары первой необходимости сохранит напряженность в потребительском секторе. Эксперты советуют рационально подходить к формированию семейного бюджета в условиях нестабильности цен.