Коллаборация двух крупных игроков рынка — маркетплейса Ozon Fresh и сети «Ашан» — может изменить правила игры в сегменте готового питания. Компании запустили совместную линейку из 32 позиций, включая салаты, горячие блюда, сэндвичи и десерты.
В ассортименте — средиземноморские салаты, паста карбонара, омлеты с трюфелем и чизкейки. Цены выше среднего, что соответствует тренду на премиализацию.
Как пишет газета «Ведомости», продукция категории «ультрафреш» (срок годности — до 7 дней) уже появилась в 18 гипермаркетах и 28 супермаркетах «Ашан» в Москве. Также покупатели могут заказать блюда через Ozon Fresh с доставкой на дом.
«Это первый в России кобрендинговый проект такого масштаба в продуктовом ритейле», — отмечают представители компаний.
Аналитики считают, что партнерство позволит обоим игрокам усилить позиции в быстрорастущем сегменте. По данным «Ромир», готовые блюда становятся все популярнее: салаты занимают 39% рынка, а спрос на удобные форматы питания продолжает расти.
Эксперты прогнозируют, что успех проекта может подтолкнуть других ритейлеров к аналогичным партнерствам.
