Оксидативный стресс — это состояние, о котором говорят все чаще, связывая его с ускорением старения и развитием хронических заболеваний. Но что это за процесс, как он влияет на организм и можно ли его контролировать? На эти вопросы специально для издания «Karl-Marks.ru» ответила врач-биохимик Ирина Лазарева.
▎Что такое оксидативный стресс?
Оксидативный стресс возникает из-за дисбаланса между свободными радикалами и антиоксидантами. Свободные радикалы — это молекулы с неспаренными электронами, которые стремятся восстановить свою стабильность, отнимая электроны у других молекул. Этот процесс называется окислением и может приводить к повреждению клеток, тканей и даже ДНК.
«Свободные радикалы нельзя считать абсолютным злом, — отмечает Лазарева. — В нормальных количествах они необходимы организму: участвуют в пищеварении, защищают от патогенных бактерий и помогают бороться с атипичными клетками. Проблемы начинаются, когда их становится слишком много».
Антиоксиданты, такие как витамины A, C и E, нейтрализуют свободные радикалы, отдавая им недостающий электрон. Однако если антиоксидантов недостаточно, баланс нарушается, и организм начинает испытывать окислительный стресс.
▎Причины возникновения
Причины оксидативного стресса делятся на внешние и внутренние. Среди внешних факторов Лазарева выделяет загрязнение окружающей среды, курение, употребление алкоголя и ультрапереработанных продуктов. Например, табачный дым содержит реактивные формы кислорода и азота, которые повреждают мембраны клеток.
«Даже хронический стресс может стать причиной оксидативного дисбаланса», — подчеркивает эксперт. Внутренними факторами могут быть низкая физическая активность, метаболический синдром или аутоиммунные заболевания.
▎Чем опасен оксидативный стресс?
Долгосрочный оксидативный стресс провоцирует целый ряд проблем со здоровьем. Он связан с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа, болезней Альцгеймера и Паркинсона. Кроме того, он ускоряет процессы старения: кожа теряет упругость, появляются морщины, а волосы становятся ломкими и тусклыми.
«С точки зрения биохимии, старение — это накопление повреждений на уровне клеток и ДНК. Оксидативный стресс играет в этом ключевую роль», — поясняет Лазарева.
▎Как снизить уровень окислительного стресса?
Первым шагом к снижению уровня оксидативного стресса является коррекция образа жизни. Эксперт рекомендует включить в рацион больше овощей и фруктов — главных источников антиоксидантов. Например, цитрусовые богаты витамином C, а орехи и семена содержат витамин E.
Кроме того, стоит избегать курения и ограничить потребление алкоголя. Регулярная физическая активность помогает поддерживать баланс между свободными радикалами и антиоксидантами. Однако важно соблюдать меру: чрезмерные нагрузки могут спровоцировать обратный эффект.
«Не забывайте о качестве сна и управлении стрессом. Медитация, йога или просто прогулки на свежем воздухе помогут снизить уровень кортизола — гормона стресса, который также влияет на выработку свободных радикалов», — советует Лазарева.
▎Современные подходы к профилактике
Научные исследования показывают, что некоторые добавки могут помочь в борьбе с оксидативным стрессом. Например, коэнзим Q10 и ресвератрол обладают мощными антиоксидантными свойствами. Однако перед приемом любых добавок лучше проконсультироваться с врачом.
«Главное — помнить: наш организм умеет справляться с окислительным стрессом самостоятельно, если ему не мешать. Здоровый образ жизни — лучший способ поддерживать баланс», — подытоживает Ирина Лазарева.
Оксидативный стресс — это не приговор, а сигнал к действию. Внимательное отношение к своему здоровью и привычкам поможет не только защититься от болезней, но и сохранить молодость и энергию на долгие годы.
