Российское виноделие демонстрирует впечатляющую динамику развития, сообщил ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов. За минувший год качественные показатели отечественных вин продемонстрировали существенный прогресс, увеличившись на 11,8% во всех категориях.
Особенно радует ситуация с игристыми винами накануне новогодних праздников. Исследования показали, что 95% проверенных образцов шампанского превзошли стандарты качества, установленные ведомством.
Российские потребители все больше доверяют продукции местных виноделов. По результатам опросов, 59% граждан положительно оценивают качество отечественных вин, причем за год число довольных покупателей выросло на 8%. Интересная тенденция наблюдается в предпочтениях: россияне стали чаще выбирать белые вина.
Совместный проект «Винный гид России», реализуемый Роскачеством при поддержке Минпромторга и Минсельхоза, внес значительный вклад в повышение стандартов отрасли. Более 90% исследованных образцов набрали свыше 78 баллов по шкале качества.
«Планируем поднять планку до 81 балла в следующем году, что соответствует бронзовому уровню престижных международных конкурсов. Такое решение свидетельствует о зрелости российского виноделия», — подчеркнул Максим Протасов.
