Врач-диетолог, руководитель направления диетологии Европейского Медицинского Центра (ЕМС) Ксения Селезнева рассказала в интервью «Газете.Ru» о важности хрома для организма и признаках его дефицита.
Микроэлемент хром, присутствующий во всех органах и тканях человека, выполняет ряд жизненно важных функций: контролирует уровень глюкозы в крови, усиливает эффективность инсулина и способствует правильному усвоению углеводов.
«Дефицит хрома проявляется неспецифическими симптомами — от хронической усталости и нарушений сна до тревожности, депрессивных состояний и интенсивного выпадения волос. Точно определить уровень микроэлемента поможет специальный анализ крови», — подчеркнула специалист.
По словам Селезневой, добавки с хромом особенно необходимы спортсменам, людям со стрессовой работой и тем, кто придерживается однообразного рациона. В группу риска также попадают пациенты с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, хроническими инфекциями и принимающие диуретики.
Для восполнения дефицита эксперт рекомендует обратить внимание на продукты, богатые хромом: рыбу, мясо, бобовые и яйца. При этом суточная норма потребления составляет 35 микрограммов для мужчин и 25 микрограммов для женщин.
