Британский фонд сердца (BHF) представил результаты исследования о влиянии свекольного сока на здоровье сердечно-сосудистой системы. Ведущий диетолог организации Виктория Тейлор подчеркнула особую ценность напитка в борьбе с повышенным артериальным давлением, сообщает Express.
Специалисты установили оптимальную суточную дозировку — 250 миллилитров свежевыжатого сока. Благодаря высокой концентрации нитратов напиток эффективно нормализует кровяное давление, поддерживая работу сердца.
Для людей, не приемлющих вкус свеклы, эксперты BHF предложили альтернативные продукты с аналогичным набором микроэлементов: капусту, шпинат, сельдерей, бананы, клубнику.
Виктория Тейлор акцентировала внимание на комплексном подходе к профилактике гипертонии. По мнению диетолога, ключевыми факторами выступают сбалансированный рацион из цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов, а также минимизация потребления алкоголя, сахара и соли.
