
Употребление овощей с никотиновой кислотой может облегчить отказ от курения. Об этом в интервью NEWS.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Писарева.
«В баклажанах, картофеле, помидорах содержится витамин РР в форме никотиновой кислоты. Рацион из продуктов с данным веществом способен ускорить процесс избавления от никотиновой зависимости», — отмечает специалист.
В отличие от сигарет, где концентрация никотина высока, в растительной пище витамин РР присутствует в микрограммах. Столь малые дозировки исключают формирование зависимости.
Однако Писарева подчеркивает отсутствие научных исследований, подтверждающих эффективность метода. По мнению диетолога, нельзя гарантировать стопроцентный результат при использовании только пищевого способа борьбы с курением.