В последние годы на рынке здорового питания наблюдается рост популярности полезных снеков для перекуса вне дома. Об этом сообщила Александра Гудимова, основатель бренда Bionova и эксперт в области здорового питания, в интервью «Газете.Ru«.
По словам специалиста, традиционные закуски уступают место более натуральным альтернативам. Среди них — сублимированные ягоды и фрукты, протеиновые батончики, гранола и безглютеновые продукты.
«При выборе продуктов для перекуса люди все чаще делают выбор в пользу дополнительной ценности и преимуществ для здоровья, а не пустых калорий», — отметила Гудимова.
Эксперт рекомендует заменить печенье и кондитерские изделия на фруктово-ореховые или злаковые батончики. Вместо чипсов и сухариков предлагается употреблять натуральные фруктовые и овощные чипсы.
Гудимова подчеркнула важность внимательного изучения состава продуктов на предмет нежелательных ингредиентов, таких как добавленный сахар или его аналоги.
В заключение эксперт напомнила о необходимости контролировать количество и размер перекусов, которые должны поддерживать организм между основными приемами пищи, а не заменять их.
