Специалист в области медицины Светлана Каневская, обладающая степенью доктора медицинских наук, поделилась экспертным мнением о влиянии питания на сердечно-сосудистую систему. В интервью «Ленте.ру» врач подчеркнула критическую важность правильного рациона для профилактики и лечения кардиологических заболеваний.
Каневская акцентировала внимание на необходимости ограничения потребления соли, сахара и трансжиров. Данные компоненты способствуют развитию гипертензии, сахарного диабета и ожирения, что в свою очередь повышает вероятность инфаркта и сердечной недостаточности.
Особое внимание уделено продуктам, подвергшимся промышленной обработке. Колбасные изделия, содержащие консерванты и нитраты, рекомендуется полностью исключить из меню. Рафинированные злаки и углеводы также следует употреблять в минимальных количествах.
Кондитерские изделия, по мнению эксперта, должны быть редкостью в рационе. Высокое содержание сахара в тортах и печенье провоцирует увеличение веса и повышение уровня триглицеридов в крови, что негативно сказывается на работе сердца.
Газированные напитки и соки представляют не меньшую опасность. В одной банке газировки содержится около 10 ложек сахара, а фруктоза из свежевыжатых соков может спровоцировать развитие неалкогольной жировой болезни печени и атеросклероза.
Мороженое, являясь источником избыточного количества сахара и жиров, также попало в список нежелательных продуктов. Завершают перечень картофельные чипсы, насыщенные жирами и солью, способствующие задержке жидкости и повышению артериального давления.
Каневская подчеркивает, что соблюдение диетических рекомендаций играет ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы и предотвращении развития серьезных заболеваний.
