Специалисты Американского онкологического общества провели масштабное исследование, результаты которого опубликованы на официальном сайте организации. Анализ федеральных данных служб здравоохранения США, охвативший около 700 тысяч случаев заболевания раком, выявил значительный потенциал профилактики колоректального рака путем изменения рациона питания, сообщает American Cancer Society (ACS).
Исследователи установили, что более половины случаев рака кишечника можно предотвратить, модифицировав образ жизни. Примечательно, что 35% случаев поддаются профилактике за счет коррекции диеты, в частности, увеличения потребления продуктов, богатых кальцием и клетчаткой.
Ученые подчеркивают важность клетчатки, содержащейся во фруктах, крупах, зерновых продуктах и овощах, для профилактики онкологических заболеваний. Клетчатка играет ключевую роль в процессах пищеварения, увеличивая объем стула и препятствуя накоплению канцерогенных веществ в толстой и прямой кишке.
Кальций, содержащийся в йогурте, коровьем молоке и сардинах, также обладает противораковым эффектом. Хотя точные механизмы воздействия кальция на предотвращение рака пока не установлены, предполагается, что он способствует связыванию вредных жирных кислот в толстой кишке и их быстрому выведению, тем самым снижая риск образования раковых клеток.
Исследование также выявило, что курение остается наиболее распространенным фактором риска для всех форм рака. Полученные результаты подчеркивают важность комплексного подхода к профилактике онкологических заболеваний, включающего как отказ от вредных привычек, так и оптимизацию рациона питания.
в удобном формате
Перейти в Дзен
