Регулярное потребление определенных видов орехов способствует снижению уровня холестерина, улучшению состояния кожи и помогает в процессе похудения. Врач-эндокринолог и терапевт Арина Разагатова поделилась информацией о пользе орехов с «Газетой.Ru«.
Исследования показали, что ежедневное употребление 15-18 орехов макадамии приводит к снижению уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), известных как «плохой» холестерин. Аналогичный эффект наблюдается при регулярном потреблении кешью.
Включение кешью в рацион питания способствует более эффективному снижению жировой массы и увеличению мышечной массы по сравнению с диетами, не содержащими данный вид орехов.
Миндаль также обладает рядом полезных свойств. Употребление двух порций миндаля уменьшает усталость после физических нагрузок и повышает силу ног. У женщин в постменопаузе ежедневное потребление миндаля способствует уменьшению выраженности морщин и выравниванию тона кожи.
Научные исследования подтверждают, что перекусы орехами помогают контролировать аппетит, предотвращая переедание и набор веса. Кроме того, орехи способствуют регуляции уровня сахара в крови, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга, а также снижают риск развития хронических заболеваний.
Средиземноморская диета, признанная одной из самых полезных, включает ежедневное употребление орехов, что позволяет уменьшить потребление вредных животных жиров.
Арина Разагатова подчеркивает важность жиров в рационе питания, но предупреждает об опасности избытка животных жиров, которые могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Орехи богаты полезными растительными ненасыщенными жирными кислотами. Рекомендуется употреблять 30 грамм орехов в день без дополнительных добавок. Их можно использовать в качестве ингредиента для салатов или в качестве панировки для мяса и рыбы.
в удобном формате
Перейти в Дзен
