К столу каждая хозяйка припасла все самое пикантное.

Об этом сказал управляющий экспертного направления союза покупателей «Росконтроль» Андрей Мосонов, сообщает karl-marks.ru.

«Наши исследования показали, что 100% икры, которую мы анализировали, не соответствует качеству, и все образцы имели проблемы с безопасностью». Также один образец красной икры содержал препарат уротропин, применение которого воспрещено. Мало того, как обозначил Мосов, в половине образцов была найдена кишечная палочка, а кроме этого превышение по общему микробному числу, дрожжи, плесень.

Кроме того, практически у всех образцов был не характерные данному виду продукта вкус либо запах.

Также Мосонов подчеркнул, что в некоторых случаях специалисты уличали разработчиков в том, что они смешивали икру различных рыб, что также нельзя делать. «Лососевая Владимира Путина на далеком Востоке, где добывается красная икра, идёт летом, августе, сентябре и октябре». Красную икру в стеклянных и пластиковых банках, по его мнению, покупать не стоит. Лучшим местом изготовления является Южный Сахалин, Курилы и Камчатка. «В США и Европе данная икра не пользуется спросом, РФ — единственный рынок сбыта», — объяснил Савельев.